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효리네 민박 이상순님 계란밥

아침에 뭘 먹지는 늘 하는 고민인거 같아요
계란밥 평소에 하던것하곤 좀 다르게 하는
효리네 민박에 나왔던 이상순님 계란밥을
해봤어요 얼마나 간단한지 ㅋ

재료예요 2인분이고 밥도 있어야 되요
어른 밥 수저 기준이예요
계란 2알
대파 1뿌리
소금과 후추 약간
굴소스 2수저
밥 1.5공기
세상 간단하죠?

대파는 총총 썰어주세요
다질 필요는 없어요

밥 1.5공기에 계란 2알 넣어주시고
소금과 후추로 간을 해주세요

계란을 고대로 밥과 비벼주세요
밥알에 계란이 코팅 될거예요

기름과 대파 넣고 파기름을 내주세요
휘휘 저어주다 보면 파기름 냄새가 솔솔
나면 밥을 모두 넣어주세요

밥을 모두 붓고 볶아주세요
굴소스 2수저를 넣고 볶아주세요 계란이
익을때까지..

잘 볶아 졌으면 접시에 담아서 플레이팅
해주세요
세상 동치미 같이 보이는 저아이 동치미
아니예요 어제 저녁에 미리 해놓은 얼큰
한 오뎅국이예요
어제 4번이나 포스팅 업로드중에 날아
가서 다시 올려요
이번엔 한번에 되길..
맛난 하루 되세용♡